Autor: D.A. de Luis, D. Bellido, P.P. García Luna Materia: Nutricion Editorial: Aula Medica Año: 2019 Edición: 3era Páginas: 1450 ISBN: 97884788556213 Encuadernación: Pasta Dura
En este primer Cuadernillo de la colección, cuya temática versa sobre generalidades, componentes, modelos, métodos, técnicas y herramientas para la evaluación del estado nutricional, se desarrollan los conceptos necesarios para que el estudiante y el profesional de la salud, definan la aplicación de un modelo específico de evaluación nutricional, de acuerdo con las circunstancias en las que se encuentre cada…
ISBN9788491137948Autor principalBy Charis M. GalanakisAño publicación2021Edición1Tipo de productoLibroTrim235 x 191 (7 1/2 x 9 1/4)EditorialElsevierNúmero de paginas368Fecha de publicación15 Jan 2021
