ISBN 9788491136750 Autor principal By Louis Monnier and Claude COLETTE Año publicación 2021 Edición 3 Tipo de producto Libro Trim 210 x 270 Ilustraciones Approx. 175 illustrations (175 in full color) Editorial Elsevier Número de paginas 584 Fecha de publicación 15 Sep 2020
ISBN 9788413820255 Autor principal Edited by José Luis Castillo Hernández Copyright 2023 Edición 2 Tipo de producto Libro Trim 170w x 240h Editorial Elsevier Número de paginas 184 Fecha de publicación 1 Jan 1970
Características principales: Actualización de todo el libro y una nueva sección ampliada sobre Temas contemporáneos en nutrición Cobertura exhaustiva sobre terapéutica nutricional en estados de salud y enfermedad Con recomendaciones y pautas concisas para el asesoramiento y el tratamiento nutricional Cubre temas clave como dieta cetógena, ayuno intermitente, alimentos ultraprocesados y evaluación de la fuerza de la evidencia en nutrición Datos de estudios nutricionales recientes,…
Autor: Erdman W. John Materia: Nutricion Editorial: Mc Graw Hill Año: 2014 Edición: 10ma Páginas: 1100 ISBN: 9786071510532 Encuadernación: Pasta Blanda